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vollwertig ernähren

Vollwertig essen und trinken, Genuss und Bewegung, das sind die 3 Säulen für mehr Gesundheit und Lebensqualität.
Gesunde Ernährung soll in den Alltag umsetzbar sein und nicht zu einer komplizierten Wissenschaft werden.

Essen soll Spaß machen und das Wohlbefinden fördern.

Ernährungs Pyramide
Einzelberatung zur Änderung des Essverhaltens oder zur Prävention sowie für Sportler, Schwangere, Kinder und ältere Menschen:
• Die persönliche Energiebilanz kennen und umsetzen lernen
• Persönliche Verhaltensziele definieren
• Ernährungsplan entsprechend der persönlichen Energiebilanz erstellen
• Verständnis für die Mikro- und Makronährstoffe (z.B. Vitamine, Spurenelemente, etc.) erarbeiten
• Alternative Verhaltensformen einüben
• Motivation und Durchhaltevermögen stärken
Lernen, Körpersignale zu beobachten und wahrzunehmen
• Lernen, Entscheide zu fällen zu Gunsten einer ausgewogenen Ernährung
• Bewegungsverhalten verbessern
• Umgang mit Ausnahmesituationen üben
• Persönliche Verhaltensziele definieren und einüben
• Den Nahrungsmitteleinkauf und die Zubereitung beurteilen lernen
• Die Ernährungsanpassung wird durch mich fachkundig begleitet

Einzelberatung aus gesundheitlichen Gründen:
• Stoffwechselerkrankung (Diabetes)
• Adipositas (Body mass Index über 30) und Folgeerkrankung durch das Übergewicht der in Kombination mit dem Übergewicht
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen
• Krankheiten des Verdauungssystems
• Nierenerkrankungen
•

Fehl- sowie Mangelernährungszustände
(z.B. Calcium oder Cholesterin)

• Nahrungsmittelallergien oder allergische Reaktionen auf Nahrungsbestandteile